我写这篇短文时，刚好我在品尝一杯高山茶。喝茶是一件非常好的习惯，而且茶对身体有些好处，所以很多人天天喝茶。茶有很多种，譬如，铁观音、茉莉花茶、碧螺春、龙井、普洱等。除了龙井茶以外，我最喜欢的茶叶是住在衡阳的茶馆的老板介绍给我的，也是很多人没有尝过的，没有听说过的茶叶。是狗脑贡茶。如果没有那位华先生介绍狗脑贡茶给我，我就会缺少一件给我许多乐趣的事。
当天我进去没有去过的茶馆，准备买龙井茶。华先生自我介绍以后，就给我尝尝龙井茶的不同品级。您可猜想，我最喜欢喝的也是最贵的！因为我不方便花太多钱，华老板就问我，有没有喝过狗脑贡茶。“连听都没有听说过“，我告诉他。“跟龙井很类似，但——因为没名——它比龙井便宜”他说。华先生就帮我泡了一杯狗脑贡茶。哇！让我的味蕾欢欣鼓舞！
今天很多人不认识耶稣基督。不少人没听说过耶稣的名字。也有人知道名字，但不知道他是谁。有的人以为知道耶稣是谁，但是实际上他们没有尝过（没有认识）耶稣的滋味——他的爱、友谊、真理、同在等。他们心里怀疑耶稣是否有什么特别的；难道耶稣比得上别的老师、别的伟人呢？
在这个系列里，我要让您认识耶稣基督——让您认识您所不认识的耶稣。我请您让我当一位“华先生”，把您不知道的耶稣介绍给您。希望您灵性上和精神上的味蕾也会欢欣鼓舞！
在这个系列里我们要看耶稣怎么样使用他的权柄；他怎么样拒绝了名和利。我们会看耶稣怎么看待犯了奸淫的人，怎么样面对那些不承认他权柄的人，怎么样亲近众人看不起的人，怎么样为万人牺牲了生命等等。
有人说耶稣是个英雄，但是他不只是一位英雄。有人说耶稣是行善者，但他不只是一位行善者。有人说耶稣是个伟人，但他不只是一位伟人。有人说耶稣是万人的朋友，但他不只是你和我的朋友。有人说耶稣要赦免万人的罪，但是耶稣不只是万人的代罪羔羊。有人说耶稣是上帝化身人；他们说得没有错。
耶稣是谁呢？请您来看看吧！请您来认识他吧！请您泡一杯您最喜欢的茶，慢慢地听听读读有关这位您不认识的耶稣基督。