我真的很难相信一棵辣椒苗，可以结出六、七十粒以上的辣椒来。视频上的农村女孩，在一大片辣椒园里示范其多产秘诀 —— 打枝

“打枝” 这个农业术语，是除掉不必要枝叶的意思。对于不懂农活，新近才学种菜的我，可是个新鲜名词。原来阳光、空气、雨水、土壤，虽然提供植物生长的重要元素，但要让它们长得壮硕美好，多结果实，在适当的时间，打枝是必要的手段。

不同植物，有不同的打枝诀窍，以辣椒而言，当第一朵花开出来后，花以下的叶子只保留上面的三片，其余的全部摘除。 (more…)